Ο Κώστας Ζαφειρίου (Καζίνο) γεννήθηκε το 1948 στην Αγιάσο της Λέσβου από γονείς Αγιασώτες. Ο πατέρας του, Ευριπίδης Ζαφειρίου (Καζίνο) ήταν μουσικός, έπαιζε κλαρίνο, σαξόφωνο, αλλά και μπουζούκι. Ο Κώστας Ζαφειρίου ξεκίνησε να μαθαίνει σαντούρι από πολύ μικρή ηλικία με την παρότρυνση του πατέρα του, ο οποίος του έδειξε λίγο πρακτικά. Το πρώτο του σαντούρι το αγόρασε ο πατέρας του από τον παλιό σαντουριέρη Τριαντάφυλλο Κογιάνο (Τριανταφυλλέλι), στη Μυτιλήνη, στα μέσα της δεκαετίας του 1950. Σε ηλικία 10-12 χρονών ο Κώστας Ζαφειρίου έκανε λίγα μαθήματα με τον Αγιασώτη μουσικό Στρατή Ρόδανο και μετά συνέχισε μόνος του με καθημερινή εξάσκηση και τη βοήθεια του πατέρα του, που τον μύησε στο λεσβιακό ρεπερτόριο. Αργότερα διδάχτηκε και στοιχείας θεωρίας της μουσικής, απο τον Αγιασώτη βιολιστή Αχιλλέα Σουσαμλή.

Στο ξεκίνημα της καριέρας του στο σαντούρι, ο Κώστας Ζαφειρίου έπαιζε, μαζί με τον πατέρα του στο κλαρίνο, ζεϊμπέκικα, καρσιλαμάδες, συρτά, μπάλλους και πατινάδες, στα καφενεία και στα εξοχικά κέντρα της Αγιάσου. Παράλληλα άρχισε να συμμετέχει περιστασιακά στο μουσικό συγκρότημα των Ρόδανων, του οποίου ήταν ήδη μέλος ο πατέρας του. Επειδή όμως με το συγκρότημα αυτό συνεργαζόταν μόνιμα ο σαντουριέρης Στρατής Ψύρρας (Μουζού), ο Κώστας Ζαφειρίου ξεκίνησε μια συνεργασία με το δεύτερο μεγάλο Αγιασώτικο συγκρότημα, την κομπανία των Σουσαμλήδων, με τους οποίους συνέχισε να παίζει σαντούρι μέχρι τα μέσα της δεκαετίας του 1960. Το σαντούρι που έπαιζε το είχε αγοράσει από τον περίφημο κατασκευαστή Ι. Ζαφειρόπουλο στην Αθήνα, αργότερα όμως, όταν ξεκίνησε να παίζει μπουζούκι, ο πατέρας του αναγκάστηκε να το πουλήσει σε ένα σαντουριέρη στο Παλαιοχώρι.

Τη δεκαετία του 1960 στα κέντρα και στα καφενεία, όπως και στα πανηγύρια, ο Κώστας Ζαφειρίου έπαιζε συχνά μπουζούκι, σύμφωνα με τη μόδα της εποχής, που προωθούσε το ρεπερτόριο των λαϊκών και ρεμπέτικων τραγουδιών. Μπουζούκι είχε μάθει μόνος του πρακτικά, όπως έμαθε αργότερα και αρμόνιο. Τη δεκαετία του '70 και του '80 συμμετείχε μαζί με τον πατέρα του Ευριπίδη στο μουσικό συγκρότημα των αδερφών Ρόδανων, του Χαρίλαου (βιολί) και του Σταύρου (κιθάρα). Η συνεργασία με τον Χαρίλαο Ρόδανο συνεχίζεται μέχρι σήμερα, όχι μόνο στα πανηγύρια και στους γάμους, αλλά και σε πολλές εκδηλώσεις και θεατρικές παραστάσεις του Αναγνωστηρίου Αγιάσου "η Ανάπτυξη".

Τη δεκαετία του 1980 ο Κώστας Ζαφειρίου αγόρασε άλλο σαντούρι από έναν κατασκευαστή στην Αθήνα, οπότε ανάλογα με τις περιστάσεις, παίζει είτε σαντούρι, είτε μπουζούκι ή αρμόνιο. Σήμερα συνεργάζεται και με το γιό του Ευριπίδη (τουμπελέκι ή ντραμς), καθώς και με άλλους Αγιασώτες μουσικούς.

Από το 1960 μέχρι σήμερα ο Κώστας Ζαφειρίου έχει παίξει σε γάμους και πανηγύρια, καθώς και σε διασκεδάσεις στα καφενεία, σε όλα σχεδόν τα χωριά της Λέσβου, ενώ με την ορχήστρα του Αναγνωστηρίου Αγιάσου έχει συμμετάσχει σε εκδηλώσεις τόσο στη Μυτιλήνη, όσο και στην Αθήνα. Τα τελευταία χρόνια διδάσκει σαντούρι σε παιδιά της Αγιάσου, ενώ παράλληλα απασχολείται και στην ελαιοκαλλιέργεια στα δικά του κτήματα.

- Τραγούδια Μυτιλήνης και Μικράς Ασίας, Σίμων Καράς (επιμέλεια), Σύλλογος προς Διάδοσιν της Εθνικής Μουσικής, 1989.

- Moυσική παράδοση της Λέσβου. Μελίσματα στην Αγιάσο Α', Φιλοπρόοδος Σύλλογος Αγιασωτών Αθήνας (ΦΣΑ 01), 1996.

- Moυσική παράδοση της Λέσβου. Μελίσματα στην Αγιάσο Β', Φιλοπρόοδος Σύλλογος Αγιασωτών Αθήνας, 1997.

- Λέσβος - Αιολίς. Τραγούδια και Χοροί της Λέσβου, CD ΠΕΚ 9-10, Ν. Διονυσόπουλος (επιμέλεια), Πανεπιστημιακές Εκδόσεις Κρήτης - Πανεπιστήμιο Αιγαίου, 1997. Ο Κώστας Ζαφειρίου παίζει σαντούρι στους σκοπούς: "Ποταμιώτικο συρτό" (Α1), "Παλιός καρσιλαμάς Λα Νιαβέντι" (Α2), "Χορ-Χορ αγάς" (Α3), "Γιουρούκος" (Α7), "Βαρύ ζεϊμπέκικο" (Α9), "Εσύ κοιμάσαι στα σεντονάκια" (Α10), "Τα ξύλα ή Κιούρτικο" (Α11), "Αδραμυτιανό Ζεϊμπέκικο" (Β5). 

(Το Βιογραφικό Σημείωμα του Κώστα Ζαφειρίου βασίστηκε στις συνεντεύξεις του ερευνητικού προγράμματος "Κιβωτός του Αιγαίου", τον Ιανουάριο του 1996 στην Αγιάσο).